
Mario Sandoval, el chef estrella que redefine la experiencia gastronómica en clase Business de Air Europa
Una colaboración culinaria excepcional
En un paso significativo hacia la mejora de la experiencia a bordo, Air Europa ha anunciado su colaboración con el prestigioso chef Mario Sandoval. Este reconocido chef, galardonado con una estrella Michelin, es famoso por su enfoque innovador y su dedicación a la excelencia culinaria. A partir de ahora, los pasajeros que viajen en clase Business en los vuelos europeos de la aerolínea podrán disfrutar de menús diseñados específicamente por Sandoval.
Menús que destacan la gastronomía española
Mario Sandoval ha sido un defensor de la cocina española y su trabajo en Air Europa no es una excepción. Los nuevos menús reflejan la rica herencia culinaria del país, incorporando ingredientes frescos y de alta calidad que resaltan el sabor y la autenticidad de la gastronomía española.
Elementos destacados de los menús
- Entrantes: Incluyen tapas tradicionales como patatas bravas y jamón ibérico, que ofrecen un sabor auténtico desde el primer bocado.
- Platos principales: Los pasajeros podrán disfrutar de opciones como merluza a la bilbaína y cordero lechal, preparados con técnicas que resaltan la calidad de los ingredientes.
- Postres: Delicias como tarta de Santiago y flan casero completan la oferta, garantizando una experiencia dulce al final de la comida.
Un enfoque en la sostenibilidad
Además de deleitar el paladar, los menús de Sandoval también se centran en la sostenibilidad. La selección de ingredientes de temporada y la colaboración con proveedores locales son pilares fundamentales de esta propuesta gastronómica. Mario Sandoval ha declarado: "Es fundamental que la gastronomía no solo sea deliciosa, sino también responsable con el medio ambiente".
La experiencia a bordo en clase Business
Viajar en clase Business con Air Europa no solo implica disfrutar de un menú excepcional, sino también de un servicio personalizado y cómodo. La aerolínea ha invertido en mejorar sus cabinas, ofreciendo asientos que garantizan un mayor espacio y confort, así como un sistema de entretenimiento de última generación. Los pasajeros pueden esperar un servicio que cuida cada detalle, desde el momento de abordar hasta el aterrizaje.
Opiniones de los pasajeros
La iniciativa de Mario Sandoval ha sido bien recibida por los pasajeros. Muchos han expresado su entusiasmo por la calidad de la comida y el esmero en el servicio. "Nunca antes había disfrutado de una experiencia culinaria tan rica en un vuelo. Es como estar en un restaurante de alta gama", comentó un pasajero en las redes sociales.
Sobre Mario Sandoval
Mario Sandoval es un chef reconocido por su creatividad y su pasión por la cocina. Con varios restaurantes a su nombre, es conocido por su habilidad para fusionar tradición y modernidad. Su enfoque en la gastronomía ha sido aclamado por críticos y amantes de la buena comida a nivel internacional. Este nuevo proyecto con Air Europa no solo refuerza su compromiso con la excelencia, sino que también amplía su influencia en el sector de la aviación.
Conclusión
La colaboración entre Mario Sandoval y Air Europa representa un emocionante avance en la oferta gastronómica de la aerolínea. Con menús que celebran la cocina española y un enfoque en la sostenibilidad, se espera que los pasajeros disfruten de una experiencia a bordo sin igual. Esta iniciativa no solo eleva la clase Business de Air Europa, sino que también destaca la importancia de la buena comida en el viaje.

